感謝にまさる能力なし 戦後まもなく、ラジオから ♪♪♪今日もコロッケ、明日もコロッケ、♪♪♪ と歌声が流れてきた頃、雪和食品のパン粉も たくさん売れました。 当時の乾物屋さんは皆、紺色の前掛けをしていました。 築地市場にもたくさん配り、ご愛用いただきました。 　　　品質は１００万人のセールスマン 　　　時代は移り最近の工場の自動包装機械です。 　　　窒素ガスと脱酸素剤を同時に封入できます。 　　　品質を重視する姿勢は続きます。 改善は永遠にして無限なり パン粉に付随して市場に出店しています。 業務用食品のパイロットショップとしての 役割は大きく、売れ筋商品の把握から 仕入れメーカーの動向や施策を学べます。 自社の商品開発や改良にも活かされます。 　　　　　今日も最良のパンを焼こう 　　　　　どんなに機械化しても、品質までは 　　　　　機械化できません。 　　　　　日々新たな気持ちでパンを焼いています。 たかがパン粉　されどパン粉 粒の大きさを考えたり、皮をむいたり、 色をつけたり、四角に切ったり・・・・・・ 人は美味しさに集まる とんかつ、コロッケ、牡蠣フライ、メンチカツ、 鯵フライ・・・・・・ 思わずの「うまい！」に貢献し続けることに 未来があると思います。 勤労に感謝します 働ける体に育ててくれた親に感謝します。 働ける職場、同僚に感謝します。 働けるご注文を頂けるお客様に感謝します。 全員集合 新しい神棚の前でハイチーズ！ 工場の人も、市場の人も、 配送の人も、事務の人も、ついでに社長も・・・ 　 2007年8月　お食事会